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Catégorie : Recettes de cuisine

Publication : 6 mai 2010

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Tarte aux pommes nappée de gelée de coing.

Extra facile et rapide

 

Ingrédients :

Pour la pâte sablée :

1 oeuf

100 gr de beurre

1 pincée de sei

230 gr de farine

200 gr de sucre

 

+ 5 pommes

+ 1/2 pot de gelée de coing ou 150 gr environ

+ 10 ml de crème liquide

 

Dans un saladier, battez l'oeuf, y ajouter le sel et le sucre.

Ajouter la farine et le beurre fondu

Malaxer jusqu'à obtenir une pâte sablée

 

Etaler au rouleau dans un plat à tarte

Découper les pommes en rondelles et les placer sur la pâte

Verser la crème liquide

 

Enfourner à 190 °C pendant 30 minutes

Une fois sortie du four, nappez avec la gelée de coing et attendre que ça refroidisse pour déguster.