Gaec La Clé des Champs
Valérie et Bruno Molines
Les champs 48210 MONTBRUN
Tél : 04 66 42 97 19
courriel : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Produits :
Viande d’agneau
Pâté et plats cuisinés de volaille et d’agneau
Historique :
Après un BTS gestion des espaces naturels et un peu de travail temporaire, nous décidons de nous lancer dans la recherche d’une ferme pour nous installer. Cela arrive en 1998 sur la ferme de la Fichade sur le Causse Méjean qui appartient au Parc National des Cévennes. Après 8 ans d’activité agricole avec un troupeau d’ovin en agriculture biologique, nous avons l’opportunité d’acquérir la ferme des Champs qui ce situe a quelques kilomètres de la Fichade.
C’est en 2007 donc que nous abandonnons la Fichade pour nous installer au Champs, et créons le GAEC la clé des champs.