Produits Description Prix
caissette génisse 5kg steacks en tranche, rosbeef,bourguignon,braisé,merguez 70.00
caissette génisse Aubrac 2,7 kg "été" composée de steaks en tranche et rosbeef 60.00
caissette génisse Aubrac 4,4 kg "sans pot-au-feu" composée de steaks en tranche, rosbeef, daube et jarret 62.00
caissette génisse Aubrac 5kg "classique" composée de steaks de tranche, rosbeef, daube, jarret et pot au feu 65.00
caissette porc 5 kg 5 kg rôti, côtes, escalopes, poitrine, sauté 60.00
caissette veau Aubrac 5kg 5kg morceaux à griller, rôtir, braiser, bouillir 80.00
Daube 730g, en pot plat cuisiné de génisse Aubrac 13.00
pâté de génisse 200g Aubrac et porc 3.00
pâté de génisse 350g Aubrac et porc 5.00
pâté fermier 200g pur porc 3.00
pâté fermier 350g pur porc 5.00
pâté maison 200g pur porc 3.00
pâté maison 350g pur porc 5.00
Pot au feu 780g, en pot plat cuisiné de génisse Aubrac 12.00
Saucisse fraîche pur porc 1 kg 12.00
Tête de veau 420g, en pot plat cuisiné de génisse Aubrac 8.00
Tripes 380g, en pot plat cuisiné de génisse Aubrac 6.00
Tripes 730g, en pot plat cuisiné de génisse Aubrac 10.00