A lire sur la reconversion d'agriculteurs en crise qui sortent du "dépenser plus pour produire plus" : http://www.lemonde.fr/societe/article/2016/02/27/surendettes-des-eleveurs-choisissent-de-sortir-du-depenser-plus-pour-produire-plus_4872777_3224.html Il y a tout dans cet article : * les ravages du paradigme de la productivité encouragé de toutes parts (école, conseil agricole, chambres, banques...) * les effets délétères et révélateurs de la "crise" du lait actuelle (qui n'a de crise que le nom vu qu'elle était prévisible depuis bientôt 10 ans que la fin des quotas laitiers a été décidée) * la solution par le retour à des systèmes autonomes et économes - soit le retour à l'herbe et à la production d'aliments à la ferme * l'extrême dépendance du monde agricole, dépossédé de son autonomie de réflexion et de décision... depuis probablement plus de 60 ans. Ça fait du bien que le "grand journal de référence" se penche un peu sur l'agriculture.
Sébastien