le lait se congèle !
récupérer de petites bouteilles en plastique :
remplir la bouteille au 3/4 à peine.
Mettre au congélateur.
...
Après avoir décongelé lentement votre lait au frais, secouer très fort
la bouteille afin que les graisses se mélangent à nouveau à l'eau !
la congélation n'altère en rien le goût du lait.
Vous pouvez donc faire votre
réserve laitière à l'Amapp, à condition d'avoir un grand congèle !