Les maraîchers ont besoin de votre engagement sur du long terme pour pouvoir estimer le nombre de paniers à distribuer pendant l'hiver.

C'est grâce à vos contrats, qu'ils connaissent la quantité à semer aujourd'hui pour les légumes d'hiver et de printemps.

 

Merci donc de remplir vos contrats jusqu'au mois de Février ou Mars 2011 comme indiqué sur vos fiches de commande.

Le paiement est à effectuer 1 mois à l'avance.

 

Vous avez droit à 3 annulations de panier jusqu'en Mars (ex : période de vacances). Il vous suffit d'avertir au plus tôt Jean-Noël ou Laurent.

Si le panier que vous avez exceptionnellement annulé a déjà été payé, les maraîchers le déduiront de votre prochaine commande.

 

 

N'oubliez pas qu'en faisant partie d'une Amapp, vous devez vous engager :

 

à acheter à l'avance et pour une période de 3 à 6 mois une part (« un panier ») de la production d'un agriculteur ;

à accepter les aléas de la production agricole (par exemple l'absence d'un légume suite à une intempérie, une maladie... ) ;

à venir sur le lieu de distribution chercher vos paniers ou en donnant un pouvoir à une personne de votre choix ;

à apporter une aide ponctuelle au producteur en cas de besoin prégnant : accident climatique, enherbement excessif, réparation...).

 

Merci de votre implication

 

CA de l'Amapp

 

La visite a été reportée par manque de participants, au printemps 2011

 

Le 9 octobre 2010, l'AMAPP vous invite à découvrir les exploitations de 2 paysans-producteurs :

Inscription préalable avant le 6 octobre

(covoiturage possible):

par téléphone au: 04.66.49.34.69

par mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

 

Organisation de la journée :

 

* Gaec la Clé des Champs ( Valérie & Bruno MOLINES) – 48210 MONTBRUN

* Corinne & Jean-Marc EMILIAN – Ferme de Toulousette – 48210 MAS-ST-CHELY

 

10 heures : visite de la ferme des Champs (plan accès ci-joint)

 

12 heures 30 : repas sur place ou à Toulousette suivant la météo

 

N.B : Chacun amène un plat salé ou sucré.

L'AMAPP s'occupe des boissons.

 

15 heures : visite de la ferme de Toulousette.

 

Pour les personnes qui souhaiteraient nous rejoindre pour la visite de l'après-midi uniquement: accès par Sainte-Enimie, puis direction Meyrueis jusqu'au col de Coperlac. Prendre alors la route à gauche vers Mas-St-Chély. Toulousette se trouve à l'écart (gauche) de la route du Mas-St-Chély au Mas-de-Val.

 

 

Sur certaines fiches de commandes erronées, la date du grand marché est le 22 Septembre.

Cette date et les fiches ont été modifiées, mais certains les ont imprimé avant ce changement.


Le grand marché est donc le 15 Septembre de 12h30 à 13h30

 

serre_pisode1

Plus d'une vingtaine de personne s'est réunie autour de Laurent ce dimanche 29 août pour monter la serre de 30m de long sur 9m de large, dans la bonne humeur et la convivialité...

 

 

La serre, étant d'occasion, a présenté d'entrée quelques difficultés... Mais hommes et femmes sont doués d'imagination. Ainsi les arches sont sorties de terre comme par un tour de magie... enfin, presque...

 

 

pique_nique

 

 

 

... une pause bien méritée autour du banquet préparé par Laurent et Nathalie : légumes du jardin, sardines grillées, fromages... et les douceurs sucrées cuisinées des  gourmands amappiens...

 

 

serre_suite_et_fin

 

 

 

... et c'est reparti pour l'aventure: tirer les fils de fer... fignoler... et le coup final de marteau  du Maestro!

 

 

les deux serres sont désormais prêtes pour les légumes d'hiver.

Bonnes plantations, Laurent!

 

 

 

 

rieisse_mignature

 

 

 

Dans le village de Rieisse,  ce mardi 24 août, nous avons pu assister à la traite des brebis pour la fabrication des fromages et des yaourts.

En cette période de l'année, les brebis produisent environ 0.5 litre de lait, alors qu'en début de printemps, elles en offrent 2 litres...