L'Amapp Au Festival De La Soupe 2011...
Merci à tous pour cette fin d'après midi et cette soirée...
Merci à :
Ambre, qui nous a offert un gâteau pour fêter ses 10 ans.
Hugo qui a gagné une petite citrouille de 34.9kg.
Arnaud et Laurent qui ont du porter la citrouille en équilibre sur le couvercle de la gamelle jusqu'à la voiture qui était loin, loin...
Flora, Colin et Ambre qui sont allés aux renseignements quand on en avait besoin.
Le monsieur qui nous a offert son sifflet-carottes.
Le Lapin qui a mis de l'animation.
Michel qui n'a pas tué le lièvre.
Les Carottes qui ont maîtrisé la chorégraphie des cailloux qui tombent dans la boite....
On n'a pas gagné, les carottes étaient un peu flétries en fin de soirée sauf Armand qui, dixit Laurent "...avait encore la carotte fraîche"!
A bientôt pour d'autres aventures amappiennes." Laure
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Les délicieuses poires de Jean-No, juteuses et goûteuses à souhait...
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Un joli panier d'été
Nos maraîchers nous ont apportés ce mercredi 3 août un très beau "grand panier" aux couleurs et saveurs estivales : haricots blancs, courgettes, aubergines, poivrons, carottes, tomate, patates roses, salades, concombre, minis choux-fleurs, persil et une feuille de basilic pourpre (parfum et saveur exceptionnelles !).
Merci messieurs Jean-No et Laurent ! Toute l'année nous en avions rêvé...
Voici un échantillon du grand panier
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Toulousette, comme une guinguette...
à bras ouverts
Corinne et Jean-Marc nous ont accueillis ce samedi 25 juin en terre de Toulousette,
sur le causse envoutant du Méjean.
Ils nous ont fait découvrir leur atelier de découpe, leur séchoir, leur bâtiment ouvert
(construit suite aux conséquences lourdes de l'hiver 2008/2009) où logent les cochons
d'un côté, les brebis de l'autre (brebis qui déambulent tout à fait librement sur tout le
territoire !).
Voir nos tếtes en goguette, Les cochons Duroc étaient en fête !
Nous nous sommes rendus ensuite au Buffre pour voir les pousses de papilionacées.
Nous pourrons désormais dire à quoi ressemble un champs de lentilles !
Knauties, coquelicots et bleuets partagent la vie aride des lentilles.
Et puis... Nous nous sommes installés sous les cocotiers caussenards
où soufflait un bon air de farniente. Nous nous sommes régalés, une
fois de plus...
... et Christian nous livre les pensées de deux cochons !
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Vente de morceaux à griller d'aurochs et de génisse le Mercredi 06 Juillet (petit marché)
Comme chaque année, Alexis propose dès qu'il le peut de la viande d'aurochs aux amappiens, pour nous faire partager la saveur de cette viande.
Il ne propose pas de caissettes, seulement des morceaux à griller :
- d'Aurochs vendus au poids (20 €/kg)(pour ceux qui ne connaissent pas, allez lire sa fiche producteur)
- de génisse vendus au poids (18 €/kg)
Les disponibilités de l'abattoir ne permettent pas de distribuer cette viande le 20 Juillet lors du grand marché.
Il sera donc bien présent le Mercredi 06 Juillet.
Rappel : Alexis ne proposera pas de caissettes de viande lors des grands marchés du 20 Juillet et 17 Août 2011. Reprise des caissettes le 14 Septembre.
Pensez à vos barbecues et soyez curieux !
Pour passer commande et avoir plus d'informations, contactez le par téléphone : 04 66 47 92 70
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