En Lozère, vue dans un grand panier amappien, 14 août 2013
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ECRASEE D’AUBERGINES AU CUMIN
1 aubergine moyenne 1 tomate Persil 1/2CC de paprika 1/2CC de cumin Sel, poivre Peler l’aubergine. La couper en dés...
1 aubergine moyenne 1 tomate Persil 1/2CC de paprika 1/2CC de cumin Sel, poivre Peler l’aubergine. La couper en dés...
GRATIN DE BLETTES
250g de riz basmati (le cuire) 500g de blettes (précuites à la vapeur et revenues dans un peu d’huile avec 1 oignon...
250g de riz basmati (le cuire) 500g de blettes (précuites à la vapeur et revenues dans un peu d’huile avec 1 oignon...
SOUPE COURGETTES et EPICES
4 petites courgettes coupées en rondelles 100g de lentilles corail 100g de riz basmati 1litre de bouillon de...
4 petites courgettes coupées en rondelles 100g de lentilles corail 100g de riz basmati 1litre de bouillon de...