Vente de morceaux à griller d'aurochs et de génisse le Mercredi 06 Juillet (petit marché)
Comme chaque année, Alexis propose dès qu'il le peut de la viande d'aurochs aux amappiens, pour nous faire partager la saveur de cette viande.
Il ne propose pas de caissettes, seulement des morceaux à griller :
- d'Aurochs vendus au poids (20 €/kg)(pour ceux qui ne connaissent pas, allez lire sa fiche producteur)
- de génisse vendus au poids (18 €/kg)
Les disponibilités de l'abattoir ne permettent pas de distribuer cette viande le 20 Juillet lors du grand marché.
Il sera donc bien présent le Mercredi 06 Juillet.
Rappel : Alexis ne proposera pas de caissettes de viande lors des grands marchés du 20 Juillet et 17 Août 2011. Reprise des caissettes le 14 Septembre.
Pensez à vos barbecues et soyez curieux !
Pour passer commande et avoir plus d'informations, contactez le par téléphone : 04 66 47 92 70