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Laurent souhaite monter sa seconde serre le
dimanche 29 août 2010
Tous ceux et toutes celles qui souhaitent participer à cette belle aventure peuvent venir
à partir de 10h
au Villaret de Balsièges.
Pour se rendre dans le jardin de Laurent:
Depuis le Villaret , traverser la nationale vers le golf (petite route à gauche à la sortie du grand virage en venant de Mende). Descendre, puis suivre le chemin à droite (avant le château) sur 500 mètres. Les ânes sont toujours là pour indiquer l' arrivée!
Laurent offre le déjeûner.
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Petite visite improvisée chez Muriel, dans sa miellerie toute neuve, encore en travaux...
Très vite, nous sommes devenus de tous nouveaux apprentis...
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"Au départ, je voulais devenir vigneron. J'ai obtenu un bac pro viti-oeno et cherché dans plusieurs régions des opportunités de m'installer. Mais en partant de zéro, c'était difficile. Ma famille disposait d'une parcelle de 5 000 m² à Marvejols, en Lozère. C'est une bonne terre jardinière, qui a été entretenue par trois générations. Elle est traversée par un canal d'irrigation, et sa situation dans la ville se prête à la vente directe. C'est finalement là que j'ai décidé de me poser en 2005 pour m'installer", explique Jean-Noël Bonnardel à la journaliste de France Agricole.
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Ce fut une journée très ensoleillée pour les Amappiens qui ont tenu le stand à la Foire de la Cardabelle
Quelques nouvelles inscriptions ont été réalisées.
Les légumes de nos maraîchers et l'odeur des fromages du Gaec de Pin, qui nous a envoûtés toute la journée, ont attiré les visiteurs.
Quelques photos pour ceux qui ne sont pas passés ...
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Ce samedi matin, Laurent nous accueillit avec les brioches avant de commencer le chantier.
Mission: une serre de 25 mètres de long à monter.
Après un temps d'acclimatation, nous nous sommes retrouvés à trimballer barres de fer, escabeaux, fils de fer...
et quelques heures plus tard, sous un soleil de plomb, la serre a surgi de la terre...
merci à Laurent pour le déjeuner... il avait vraiment pensé à tout... et merci à tous les bras vaillants...
On attend maintenant le prochain appel de Laurent pour le montage de sa seconde serre de 37 mètres...
estelle