Les Herbes de Margeride
Valérie CHAUSSE
Chams
48 600 SAINT SYMPHORIEN
Tél: 04 66 46 31 67
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Les plantes aromatiques et médicinales :
Nous cultivons et cueillons nos plantes dans le respect de la nature et du biotope dans lequel elles vivent, la Margeride à 1 100 mètres d’altitude.
Nous sommes adhérents au syndicat SIMPLES et respectons son cahier des charges. Nos produits sont également certifiés AB.
Le séchage à basse température dans l’obscurité et le stockage immédiat garantissent une préservation maximale de la saveur, de la couleur et des principes actifs des plantes.
De la récolte à la mise en sachet, le travail est effectué manuellement.
Nous vous proposons des sachets de plantes sèches et des produits transformés (sirops et confits de pin, rose, fleurs de sureau, menthe, pissenlit, verveine, etc.), ainsi que des confitures et gelées de fruits. (voir la liste des produits en page suivante)
Les ânes :
Si vous le souhaitez, Martin, Pipo, Lulu, Annibal, Sami, Bambou pourront vous accompagner pour une ½ journée
ou 1 journée de balade dans des paysages typiques de la Margeride, entre monts et forêts.
| Produits | Description | Prix |
| Sachet Framboisier 20 g | antirhumatismal, astringent (inflammation des voies respiratoires), diurétique ; nausée, rhume, rhinite, rougeole, sciatique | 3,00 € |
| Sachet Bruyère 40 g | cystite ; antirhumatismal, antiseptique urinaire, dépuratif, diurétique, sédatif | 3,00 € |
| Sachet Frêne 20 g | douleurs articulaires, goutte, arthrose, rhumatisme, fièvre ; antioxydant, laxatif,diurétique | 3,00 € |
| Sachet Cassis 20 g | douleurs rhumatismales et articulaires, arthrose, goutte, hypertension artérielle | 3,00 € |
| Sachet Aubépine 20 g | palpitations, anxiété, nervosité, insomnie de l'adulte et l'enfant | 3,00 € |
| Sachet Bouleau 20 g | calculs urinaires, goutte, oedèmes, hypertension artérielle | 3,00 € |
| Sachet Achillée millefeuille 20 g | ballonnements, goutte, pipi au lit, tonique veineux | 3,00 € |
| Sirop Gentiane 50 cl | 6,00 € | |
| Sirop pin 50 cl | 6,00 € | |
| Sirop fleur de sureau 50 cl | 6,00 € | |
| Sirop menthe verte 50 cl | 6,00 € | |
| Sirop verveine 50 cl | 6,00 € | |
| Sirop rhubarbe 50 cl | 6,00 € | |
| Sirop rose 50 cl | 7,00 € | |
| Sirop menthe poivrée 50 cl | 6,00 € | |
| Confits - lot 3 pots 110 g | au choix pin - fleurs de sureau - rose - pissenlit - verveine - gentiane - reine des prés | 7,00 € |
| Confit pin 240g | 4,00 € | |
| Confit fleurs de sureau 240g | 4,00 € | |
| Confit rose 240g | 4,00 € | |
| Confit pissenlit 240g | 4,00 € | |
| Confit verveine 240g | 4,00 € | |
| Confit pin 110g | 2,50 € | |
| Confit fleurs de sureau 110g | 2,50 € | |
| Confit rose 110g | 2,50 € | |
| Confit pissenlit 110g | 2,50 € | |
| Confit verveine 110g | 2,50 € | |
| Confiture myrtille 350g | 5,00 € | |
| Confiture pomme-coing 350g | 4,50 € | |
| Confiture mûre 350g | 5,00 € | |
| Confiture rhubarbe 350g | 4,50 € | |
| Confiture poire 350g | 4,50 € | |
| Confiture Cynorrhodons 350g | 5,00 € | |
| Pesto à l'ail du cerf 85g | 3,80 € | |
| Sachet Lamier Blanc 20 g | goutte, excès d'acide urique, troubles gynécologiques, urticaire, varices | 3,00 € |
| Sachet Myrtille feuilles 20 g | fragilité des capillaires, couperose, diabète de la vieillesse ; hypoglycémiant | 3,00 € |
| Sachet Origan 20 g | antiseptique, carminatif (ballonnements), emménagogue, expectorant, sédatif, tonifiant ; palpitations | 3,00 € |
| Sachet Ortie 20 g | ongles cassants, chute des cheveux, acné, fatigue ; antihémorragique, tonifiant, dépurative, reminéralisante | 3,00 € |
| Sachet Romarin 40 g | antiseptique, anti-rhumatisme ; ballonnements, douleurs et spasmes addominaux, facilite le travail du foie | 3,50 € |
| Sachet Ronce 20 g | angine, extinction de voix, mauvaise halène ; antidiarrhéique, antihémorragique, astringent, tonifiant | 3,00 € |
| Sachet Thym 40 g | anti-toux, antiseptique, carminatif (ballonnements), digestif, vermifuge... | 4,00 € |
| Sachet Douce nuit 30 g | (lavande, origan, tilleul ou agastache) | 3,50 € |
| Sachet Après-Repas menthe 40 g | (menthe, romarin, thym) | 3,50 € |
| Sachet Aide-minceur 30 g | (bouleau, noisetier, marjolaine) | 3,50 € |
| Sachet Thé Miss Terre 40 g | Framboisier, ronce, pomme | 3,50 € |
| Sachet Cure printanière 30 g | (ortie, frêne, cassis fruit, violette d'auvergne ou pensée sauvage) | 3,50 € |
| Sachet Souplesse 30 g | Cassis, frêne, reine des prés | 3,50 € |
| Sachet Circulation 30 g | (aubépine, achillée, noisetier) | 3,50 € |
| Sachet Thé de Noël 40g | anis vert, cannelle, cassis fruits, framboisier, monarde, pin bourgeons, primevère, sureau, tilleul, verveine, violette d'Auvergne | 5,00 € |
| Sachet Coup de froid 40g | (framboisier, pin, primevère ou rose de provins ou mauve, serpolet ou hysope, souci) | 4,00 € |
| Sachet Camomille romaine 20 g | angine, conjonctivite, ballonements, pieds fatigués, mal de gorge, convulsions, digestion difficile, insomnie | 3,50 € |
| Sachet Gentiane 60 g | (racines) - mauvaise digestion, troubles hépato-biliaires, ballonnements, apéritive, tonique | 3,50 € |
| Sachet Verveine 20 g | aphte, digestions difficiles, règles irrégulières, vertiges, sédative | 4,00 € |
| Sachet Thé d'Aubrac 12 g | digestif, tonique | 4,00 € |
| Sachet Cynorrhodon 120 g | crampes d'estomac, fatigue, goutte | 4,00 € |
| Sachet Pin 30 g | bourgeons - bronchite, sinusite, rhume, toux, trachéite | 4,00 € |
| Sachet Primevère 20 g | migraine ; antispasmodique, calmant, expectorant | 4,00 € |
| confiture Potiron-orange 350g | provenance des oranges, biocoop du Puy | 4,50 € |
| sachet noisetier 20g | antihémorragique, astringent | 3,00 € |
| sachet pensée sauvage 20g | dépuratif, anti-toux, laxatif, tonifiant | 3,00 € |
| sachet fleurs de sureau 20g | diurétique, sudorifique | 3,00 € |
| sachet reine des prés 40g | anti-inflammatoire et analgésique ; cellulite, oedèmes, rhumatismes, arthrose | 3,50 € |
| Sachet Sauge 20 g | Tonique, hypoglycémiante, ménopause (bouffées de chaleur) | 3,00 € |
| Confit gentiane 110 g | 2,50 € | |
| Confit gentiane 240 g | 4,00 € | |
| Confit reine des prés 110 g | 2,50 € | |
| Confit reine des prés 240 g | 4,00 € |